Pesto de pistache et ricotta
Sauce tomate cerise, ail, basilic & burrata
Crème de burrata, basilic et topping, burrata, éclats de pistaches torréfiées
Crème de truffe et champignons
Carbonara BRAVO : crème de parmesan, jaune d'oeuf & pancetta
Crème de gorgonzola, crème de noix, topping noix concassées